• 
• 
• 
• 
• 
• ヨウキ 様
• 投稿日：2025年04月14日

一人暮らしをはじめる娘に購入しました。
私もこちらの包丁は２０年くらい使い続けており、切れ味もよくメンテナンスもしっかりしてくださるので家を出る時は持たせようと決めていました。
小さめの菜切包丁なのですが狭いワンルームのキッチンでも扱いやすい大きさで使いやすいようです。
ありがとうございました。

• 
• 
• 
• 
• 
• 公開しない 様
• 投稿日：2024年12月08日

概ね満足しています。注文時のリプライに
中の人のおすすめみたいなコメントがあり、それが菜切り14cmだった。
使ってみたところとても良かった。
GS3より断然にいい。始めてGS3を買ったのは25年位前で、他にも3、4本使っているので少なからずショックを受けた。そのくらいに一本で行けるし、自分の切るものが圧倒的に野菜なんだとも気付いた。
少し前に皮むきを頂いたが、
皮むきでイメージするジャガイモなどより小ぶりな皮むき(どっちかというと果物)に向くように自分は思う事など、道具や手癖による気付きも少なくなく感謝している。

ちなみに菜切り14cmは2本目です。
研ぎに出したいが戻りに時間がかかるようになり暮れ前に買った次第。
時間がかかるようになった際、今後の見通しなどあればありがたかったかな。
以前のアンケートで研ぎ代金はまだ高くても良いと書いた覚えがあるが、
ひと月もかかってその値段ならちょっと高く感じてしまうと思う。
刃物を研いで使うのはごく当たり前のことで、刃物屋が研ぐサービスを提供するのも全く普通の事だと思うから。