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料理は食材を切るところから始まります。スクレーパーは快適な包丁仕事を助ける便利道具です。
食材は包丁で切る。切った食材はスクレーパーで集め、鍋や皿に移す。
包丁の刃先で食材を寄せたり、集めると、まな板との摩擦で切れ味が落ちやすくなったり、
時には刃こぼれや刃先に触れてけがをすることもあります。
道具を持ちかえるひと手間は、一見効率を下げるように思われがちですが、適材適所の使い分けにより作業がしやすくなるため、安全で効率的、さらに料理の仕上がりも良くなります。またそれぞれの持ち味もより長く活かせるため、結果、経済的でもあります。
※カラーはブラックのみとなります。ご了承ください。
スペック
| 用途 | スクレーパー |
|---|---|
| 材質 | ポリエチレン（耐熱温度90℃、耐冷温度-20℃） |
| 寸法 | 縦9.7cm x 横14.5cm x 高さ0.3cm |
| 重量 | 28g |
| 寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。製品の仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。火のそばに置くと軟化し、変色することがあります。食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。 |
印字書体について
筆記体もしくはゴシック体が選択できます。
印字シミュレーション
印字書体
印字文字
- 刀身のロゴマークが入っている面の裏側に1行1箇所のみ印字します。
- スペースを含めて25文字まで印字できます。
- 大文字、小文字は入力されたものが反映されます。
- 半角英数記号のみ、サンプルの文字以外は印字できません。
- 漢字、ひらがな、カタカナや全角記号（☆やハートなど）はお入れできません。
その他、注意事項
- 名入れのご注文はご注文後のキャンセル・返品を承りかねます。
- 電話・メールでのご注文は間違い防止のため承っておりません。
- GLOBALおよびGLOBAL-ISTシリーズのナイフ類のみ印字可能。
- チーズナイフ（GS-10）、シャープナー／砥石や周辺アイテムへの印字はできません。
- 原則、一度ご注文いただいた名入れ内容は変更できません。
- 納期はご注文／ご入金確認後より3営業日以内の出荷となります。
- 代金引換便でのご注文はできません。
適度なしなりを利用し、まな板の上の食材をヘラのようにかき集めることができます。 包丁の刃先で食材を寄せ集めるとまな板との摩擦で切れ味が落ちます。こんな時にはスクレーパーの出番です。 まな板の水切りにも便利です。木製まな板は使用前に軽く濡らしておくことで食材の色やにおい移りを抑えられます。 目盛りを利用して、カットする長さの目安を測ることもできます。 パッケージが弊社使用のラッピング用紙と同一のデザインのため、ラッピングを承っておりません。ご希望の場合もお包みいたしかねますのでご了承ください。 食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。変質の原因となります。また、火のそばに置くと軟化し、変色することがあります。
特徴
食材を寄せ集める
食材を乗せ、鍋や皿に移す
まな板の水切り
目盛り付き
パッケージ
お手入れについて
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