コラム 包丁に名入れするならどんな文字を入れる？名前・イニシャル・記念日のアイデア
大切な方への贈り物や、自分のために選ぶ包丁に、どんな文字を入れますか。名前を入れるほかにも、記念日を残したり、料理を楽しむ英文を添えたりと、名入れにはさまざまなアイデアがあります。「何を入れればよいか決まらない」という方へ、文字の参考例と、...
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コラム GLOBAL CAMP ミニカッティングボードブラック誕生ストーリー
「GLOBAL CAMP ミニカッティングボード ブラック」は、栗材と鉄の反応によって生まれる独特の黒色を活かして開発された製品です。開発のきっかけは、製造工程で偶然確認された木材の変色でした。その現象を探求し、鍛造ナイフ製造時に発生する鉄...
燕店より 会員プログラム「YOSHIKIN Membership」開始のお知らせ
いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。この度弊社では、2026年3月26日（木）より会員プログラム「YOSHIKIN Membership（ヨシキンメンバーシップ）」 を開始いたします。年会費・入会費は無料。直営店舗でのお買い物金...
コラム G-5：菜切り18cmを使ったレシピ「紅白なます」
GLOBALの包丁が活躍する「紅白なます」のレシピをご紹介します。お正月のおせち料理、自分で作るのは難しそうに思ってしまいますが、気軽に挑戦できる一品をご紹介します。材料（2～3人分）・大根 1/4本・人参 1/2本・塩 適量・柚子 1/2...
PICK UP 新登場「GLOBAL-IST SIDE B」を5つの視点からご紹介 後編
今回はGLOBAL-ISTシリーズから新たに誕生したブラックカラーの【GLOBAL-IST SIDE B】を5つの視点から深掘りしてご紹介するコラムの後編をお届けします。開発者の想い見た目だけじゃない、ブラックカラーによる機能性の追求日常の...
PICK UP 新登場「GLOBAL-IST SIDE B」を5つの視点からご紹介 前編
今回はGLOBAL-ISTシリーズから新たに誕生したブラックカラーの【GLOBAL-IST SIDE B】を、企画・開発担当者へのインタビューを基に、5つの視点から掘り下げ、全編・後編の2回に分けてお届けします。商品開発の背景と「ブラックカ...
コラム GLOBAL CAMP を使ったレシピ➁「豪快！独り占めTボーンステーキ」
GLOBAL CAMPのセレーションナイフを使ったレシピ「豪快！独り占めTボーンステーキ」を紹介します。焼肉のタレやステーキソース、ハーブスパイスなどお好みで！ご飯にもパンにもお酒にも合うキャンプにぴったりのレシピです！GLOBAL CAM...
コラム 包丁を研いだら切れなくなる原因は？保管方法も紹介
「包丁を研いだら切れなくなった」という場合、複数の原因が考えられます。この記事では、具体的な原因とその対処法、包丁の保管方法やおすすめアイテムを紹介します。なぜ包丁が切れなくなるのか包丁が切れなくなる理由は、使い続けることで徐々に刃先が摩耗...
コラム GLOBAL CAMP を使ったレシピ①「贅沢厚切りベーコンのエルビスサンド」
GLOBAL CAMPのユーティリティナイフを使ったレシピ「贅沢厚切りベーコンのエルビスサンド」を紹介します。カロリーは気にせず楽しみたい、禁断のエルビスサンド。厚切りベーコン、バナナ、ピーナッツバター、さらにチェダーチーズ も挟んで、最後...
コラム 敬老の日にプレゼントしたいGLOBAL包丁
2024年9月16日(月・祝日)は、敬老の日。おじいちゃん・おばあちゃんに、日頃の感謝の気持ちを込めて、GLOBAL包丁のプレゼントはいかがでしょうか。当社オンラインストアでは、敬老の日に向けた特典をご用意します。おすすめの商品もあわせてご...