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GLOBALとGLOBAL-ISTの違いについて
GLOBAL / GLOBAL-ISTの違い
世界中で愛される
オールステンレス包丁
GLOBALは、1983年の発売開始から国内・国外で広く愛され続けているオールステンレス包丁です。各国の食文化に合わせて使いやすさを追求。
ラインナップは増え続け、今では150種類以上のGLOBALが存在します。ライフスタイルや個性に合わせてお選びいただけます。
なめらかな切れ味の
“ハマグリ刃”
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感。刃こぼれしにくく、刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味です。
伝統のブラックドット
こんな方におすすめ
扱いやすい包丁から食材に合わせた専門包丁まで自分にあった一本を探したい方
- ■汎用性が高く、扱いやすい万能包丁系を探している方
- ■使うなら「長く愛用できる包丁」を選びたい方
- ■既にメイン包丁を所有しており、サブ包丁、専門包丁をそろえたい方
切れ味が鈍ってきたと感じたら
専用シャープナーや砥石をご利用ください
GLOBAL
切れ味が鈍ってきたと感じたら
専用シャープナーや砥石をご利用ください
シャープナー一覧
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| 仕様 | GLOBALシリーズ専用 簡易シャープナー |
GLOBALシリーズ専用 シャープナー |
GLOBAL-ISTシリーズ専用 シャープナー |
GLOBAL・GLOBAL-IST 両シリーズ専用シャープナー |
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| 効果- GLOBALへの使用 | ◯ | ◎ | × | ◎ |
| 効果- GLOBAL-ISTへの使用 | × | × | ◎ | ◎ |
| 価格 | ￥1,650 税込 | ￥5,500 税込 | ￥6,600 税込 | ￥7,700 税込 |
| 対応製品 | 詳しい型番はこちらをご参照ください | |||
