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• ポスト 様
• 投稿日：2026年08月04日

牛刀と迷ったが、お肉よりも野菜と魚がメインなのでこちらに。
刃の反りが丁度よく、手首を動かすだけで滑らかに切れる！
学生の頃から20年くらいグローバルのペディナイフ一本でやってきた。
子供が産まれて沢山料理をするようになって、大きな包丁を。という事で新調！
刃がちょっと特殊なので、その辺で研ぐのは多分向いてない。
送ると格安で研ぎ直してくれるので年1で出してる！
こちらも長く愛用したい！

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• yukie_mama 様
• 投稿日：2025年08月26日

私が、25年前結婚した時にお祝いで頂いたグローバル包丁。
娘の結婚のお祝いに、今度は母親の私からプレゼントしました！
私は結婚して25年、グローバル以外の包丁は使用してません！
いつまでも切れ味抜群で、包丁を購入したいな？と言う気持ちも起きた事はありませんでした！娘もグローバル包丁しか知らず、結婚のお祝いに包丁が欲しいと言うので、夫婦2人の名前入りで牛刀のセットと文化包丁をプレゼントしました！

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• れん 様
• 投稿日：2025年04月15日

前回買ったペティナイフが良かったので、今回は文化包丁にしました。
切れ味がいいし（よくキレるけれどシャープすぎない）、使いやすくて、洗いやすくて気に入っています。