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• チョビ 様
• 投稿日：2026年02月15日

作業性が抜群に上がりました。
何より野菜を切るのが楽しくなりました。
買ってよかったです。

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• りんくら 様
• 投稿日：2025年08月11日

12年ぶりにグローバル包丁を買い足しました。
今回は　G-5 菜切り包丁です。
久しく忘れていた切れ味に感動です。
今回の購入からオンライン会員になったのですが、「研ぎ直しサービス」のご案内を頂いたので、12年前に購入したG-46 三徳包丁を研ぎ直しして頂こうと思います。
G-5 菜切り包丁の切れ味も大満足、研ぎ直しサービスをご案内頂けた事も大満足です。

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• 万全 様
• 投稿日：2025年08月06日

包丁ははほぼグローバル一択。菜切り持っていなかったのだが、購入後、野菜加工のモチベーションかなり上がりました。絶妙な刃と持ち手の間の重心設定。力みなく野菜が切れるのが気に入ってます。

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• アツシ 様
• 投稿日：2025年05月03日

GLOBALさんの菜切り包丁は今回で3本目の購入になります。
研いでいる内に刃の幅が狭くなり今回も買い替えました。
まず、相変わらずの良い切味が気に入っています。
それと、持ち手と刄が一体成形なので
洗い易くて衛生的なことが良い点です。
切れ味の持ちはそれ程でもないので
定期的な研ぎ必要ですが
それさえやれば、本当に良い包丁だと思います。

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• jun 様
• 投稿日：2024年12月01日

使った瞬間の今までは、なんだったの？と思いました。
先ずキャベツの千切りを試してみました
買ってきた、キャベツの千切りと変わらない位
すごくフワフワのキャベツ
あたしの腕じゃなくて
包丁が悪かったんだと確信しました。
野菜を切るのが楽しみになりました。
ほんとに力入らずでよく切れます。

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• Eunmi Wang 様
• 投稿日：2024年08月28日

それなりに有名な刀を使ってみた。しかしこの包丁が断然最高、切れ味、感動