お客様の声







- kombu 様
- 投稿日:2024年12月17日
我が家では10年ほど前から、ステーキナイフ&フォークセットを家族の人数分買って使っています。ナイフの切れ味がよくて一度使ったらもう他のを使いたくない感じです。今回のステーキナイフ&フォーク2組セットはアメリカ人の友人へのクリスマスプレゼントとして購入し、アメリカに送りました。まだ使い心地の感想は聞いていませんが、気に入ってくれたらいいなぁと思っています。






- Marimama 様
- 投稿日:2024年12月13日
先代出刃包丁を30年以上使ってからの買い替えで、随分長く探していましたが、一体型で清潔を保ちやすい、かつ、左利き用も同じ値段!と言う点に引かれて購入しました。
切れ味抜群、一体型なので洗いやすく、木部がないから乾かしやすい。安くはないけど、納得の行く買い物ができました。研ぎ屋さんに定期的に出して、大事に使います。







- 公開しない 様
- 投稿日:2024年12月08日
概ね満足しています。注文時のリプライに
中の人のおすすめみたいなコメントがあり、それが菜切り14cmだった。
使ってみたところとても良かった。
GS3より断然にいい。始めてGS3を買ったのは25年位前で、他にも3、4本使っているので少なからずショックを受けた。そのくらいに一本で行けるし、自分の切るものが圧倒的に野菜なんだとも気付いた。
少し前に皮むきを頂いたが、
皮むきでイメージするジャガイモなどより小ぶりな皮むき(どっちかというと果物)に向くように自分は思う事など、道具や手癖による気付きも少なくなく感謝している。
ちなみに菜切り14cmは2本目です。
研ぎに出したいが戻りに時間がかかるようになり暮れ前に買った次第。
時間がかかるようになった際、今後の見通しなどあればありがたかったかな。
以前のアンケートで研ぎ代金はまだ高くても良いと書いた覚えがあるが、
ひと月もかかってその値段ならちょっと高く感じてしまうと思う。
刃物を研いで使うのはごく当たり前のことで、刃物屋が研ぐサービスを提供するのも全く普通の事だと思うから。






- RYU 様
- 投稿日:2024年12月08日
シャープナーを週に1~2回程度使用しています。
最近研ぐときのガタツキが多いなぁと思ったら、ピンク色の砥石がすり減っていました。
交換できるのかなと、グルーバルのHPを覗いてみたらしっかりと交換用の駒が販売されていたので早速購入。
安価で継続的に使えるので非常に助かりますし、地球環境に良いことをしている気持ちになれました。






- モエパン 様
- 投稿日:2024年12月07日
重みと厚みがあり、刃がスッと入っていきます。
力が要らないので、柔らかいパンでも潰すことなく切れます。固いハードパンも柔らかいシフォンケーキもとても綺麗に切れました。
購入時は高価かなと思いましたが、切れ味抜群で、研ぎ直しも出来るので、一生物の良い買い物をしたと思います。






- jun 様
- 投稿日:2024年12月01日
使った瞬間の今までは、なんだったの?と思いました。
先ずキャベツの千切りを試してみました
買ってきた、キャベツの千切りと変わらない位
すごくフワフワのキャベツ
あたしの腕じゃなくて
包丁が悪かったんだと確信しました。
野菜を切るのが楽しみになりました。
ほんとに力入らずでよく切れます。






- 三徳 様
- 投稿日:2024年12月01日
会社の先輩の還暦のお祝いにプレゼントしました。
こちらの商品を決め、名入れをさせて頂きました。
名入れのサンプルがあり、分かり易かったです。
また、短期間で商品を発送して頂き、退職祝いに間に合い、
とても助かりました。
プレゼントの為、使い心地はわからないので、
使い心地の評価を入れていない為、★4とさせて頂きました。






- zukisuu 様
- 投稿日:2024年11月30日
10年使った既存ペティナイフを研ぎ直しへ出したため購入。
10年前のモデル比べて切先が鋭角になっており、取り扱いに少し気を使いますが、玉ねぎのみじん切りなど刃先がスッと入っていきます。
他にもグローバルの包丁を所有していますが、共通して言えるのは、刃と持ち手を一体とする事で、手に持った際の重量バランス、独特のグリップ形状による刃への力の伝達がとても計算されていると感じます。





