お客様の声

  • ピッポ 様
  • 投稿日:2025年06月29日

何人かの....いえ、何人ものお料理系ユーチューバーの方々の投稿を見ていて、ふと気づいた事がありました。
皆さん、同じような包丁を使ってらっしゃる!
スタイリッシュで使いやすそうで、どこの商品なのかしら?と気になって調べに調べてこちらの包丁だと知り、なんの迷いもなくすぐに注文しました。
届いてからは当たり前のように毎日使ってます。
握りやすい、切りやすい、重さも良く、何と言っても刻印された自分の名前に感動してます。
100%自信を持っておすすめ出来る商品です。

  • るっち2K 様
  • 投稿日:2025年06月25日

元々GLOBALの別の包丁を使っていてそのクオリティは十分知っていたが、今回特に刺身を切ることをメイン用途として刃渡り長めの包丁を新調。予想通りの切れ味、使い心地共に完璧です。特に刃広が細めの包丁が好きで、万能ネギを刻むときは爽快です。

  • miAa 様
  • 投稿日:2025年06月24日

デザインもカッコよく、切れ味もいいです。
買って良かったです

  • レイコ 様
  • 投稿日:2025年06月21日

これまでグローバルの牛刀を25年以上使ってきました。研ぎ直しサービスも利用させていただきました。

この度、以前から使ってみたかった三徳包丁を購入し、改めて切り心地の良さに感動しています。

千切りやみじん切り料理が楽しくて、大満足です。

  • べりー 様
  • 投稿日:2025年06月08日

シャープナーで砥いでも砥いでも、全然切れ味が良くならず、プロに砥いでもらわないとダメかなぁ、と思っていた時に購入しました。
駒を変えて砥いでみたら包丁の切れ味が復活しました!!
もっと早く駒を変えておけばよかったと思いました。

  • フトシ 様
  • 投稿日:2025年06月08日

微塵斬りや小さいものの千切り(しそやみょうがなど)を切った際に包丁を使わず一気にすくえるのがとにかく楽です。またそのままお皿に盛り付けたり周りに飛び散りにくいのが最高。さらにはまな板上も綺麗なので次の作業がしやすい。他のものを使ったことがないので比較はできないのですが、適度に硬く持ちやすい。また細かくcmが書かれているので食材を同じ感覚で切るときの目安にもいいです。持ち手の方も持ちやすく適度なカーブがあることで、大きめのボウルのヘリなどはスパチュラ代わりに使ったりもします。色合いも落ち着いていてどんなキッチンでもマッチしそうなデザインでした。今後、さらに色の選択肢が増えたりサイズが少し大きものなど増えたら面白いなぁとおもいました。

  • じゅんじゅん 様
  • 投稿日:2025年06月02日

シャープナーで 研いでみました。
素人の私でも切れ味が 断然良くなり
料理が楽しくなります。
もちろん 研ぎ直しサービスとは全く異なりますが。

  • まあたん 様
  • 投稿日:2025年06月02日

凄まじく切れます 食材の切断面が鮮やかに光って料理の腕前が上がったかの印象を感じました

  • まあたん 様
  • 投稿日:2025年06月02日

予想以上の刃の切れ味に驚いています もしかすると買った時より切れ味が良いかも 試しに柔らかいトマトを切ったらあまりの切れ味に感動していますグローバルの包丁のポテンシャルを引き出す為の必須アイテムと認識して差し支えないと思いました あとはコマの耐久性がどの程度かで評価のわかれるところかと思いますがよい道具にめぐりあえて感謝してます

  • はち 様
  • 投稿日:2025年05月31日

砥石がずいぶんすり減っていたので買い替えました。
これで研ぎやすくなると思います。

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