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• ちーたん 様
• 投稿日：2025年01月19日

16cm小さいかなと思いましたがちょうど良い長さでした
切れ味も中々です
気に入りました　プレゼントにも良いかと思います

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• ぷぅちゃん 様
• 投稿日：2025年01月14日

2本目の購入です。数年前に買った三徳包丁を研ぎ直しに出すタイミングで購入しました。こちらの包丁を使うと快適過ぎて他の包丁が使えなくなります。三徳包丁もペティナイフも切れ味がよく、お料理が楽しくなります。これからもずっと大切に使わせていただきます。ありがとうございます。

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• coco 様
• 投稿日：2025年01月13日

今使っている包丁を研ぎ直しに出すタイミングで、はじめてグローバルの包丁を購入しました。グローバルとイストと悩みましたが、素材の切れ味にこだわっているのはイストかな？とサイトの動画などを参考にして、イストを購入しました。
届いた包丁は驚くほどに軽く、逆に重さがない分、大根や根菜を切る時には力を加える必要があると感じています。個人的にはもう少し包丁本体に重さがあって、刃の切れ味で素材が扱えると理想です。
ただ、子ども（中学生・小学生）にも扱いやすく、素材を切ることを楽しんでくれているので、全体的にみると、やはり良いお買い物ができました。研ぎ直しのサービスがあることも、購入においての大きなポイントでした。

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• ひまじい 様
• 投稿日：2025年01月11日

さっそくとりつけました　研ぎきが新品になりました　まだつかってないけど　部品販売があるのはとってもいいです　これで又切れ味がもどりそうです

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• けいさん 様
• 投稿日：2025年01月11日

まだ使ってないけど他のが良かったので良いはず

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• けいさん 様
• 投稿日：2025年01月11日

とてもよく切れ大満足です。

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• 榎並 様
• 投稿日：2025年01月04日

シンプルでセンス良く切れ味も問題無し
大ファンです。

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• かえる 様
• 投稿日：2024年12月30日

シャープナーを買ってから駒？を交換した事なかったし、最近包丁を研いでもイマイチな感じだったので交換しました。
とても良いです♪

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• かえる 様
• 投稿日：2024年12月30日

シャープナーを買ってから駒？を交換した事なかったし、最近包丁を研いでもイマイチな感じだったので交換しました。
とても良いです♪

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• かえる 様
• 投稿日：2024年12月30日

ここが交換できるって知りませんでした笑
荒研ぎ用の駒が浮いてしまってイライラしながら包丁研いでましたが、ここを変えたら浮く事なく快適に包丁研げました♪