牛刀とは、西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、かたまり肉の切り分けやスライスがしやすい包丁です。
刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。
G-2（牛刀20cm）が丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズであるのに対し、G-55は1/4カットのキャベツやにんじん、じゃがいもぐらいの大きさの食材を切りやすいサイズ感です。
スペック
| 刃付け | 両刃（右利き・左利き兼用） |
|---|---|
| 材質 | 刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入） 柄 / 18-8ステンレス |
| 寸法 | 全長31cm / 刃渡り18cm / 刀幅4cm |
| 重量 | 155g |
| 寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。製品の仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。 | |
| 刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。 | |
印字書体について
筆記体もしくはゴシック体が選択できます。
印字シミュレーション
印字書体
印字文字
- 刀身のロゴマークが入っている面の裏側に1行1箇所のみ印字します。
- スペースを含めて25文字まで印字できます。
- 大文字、小文字は入力されたものが反映されます。
- 半角英数記号のみ、サンプルの文字以外は印字できません。
- 漢字、ひらがな、カタカナや全角記号（☆やハートなど）はお入れできません。
その他、注意事項
- 名入れのご注文はご注文後のキャンセル・返品を承りかねます。
- 電話・メールでのご注文は間違い防止のため承っておりません。
- GLOBALおよびGLOBAL-ISTシリーズのナイフ類のみ印字可能。
- チーズナイフ（GS-10）、シャープナー／砥石や周辺アイテムへの印字はできません。
- 原則、一度ご注文いただいた名入れ内容は変更できません。
- 納期はご注文／ご入金確認後より3営業日以内の出荷となります。
- 代金引換便でのご注文はできません。
無料 ご用命の際は商品をカートに入れた後、レジに進みラッピングの項目にて「希望する」をご選択ください。 ※複数点お買い上げの場合は1点ずつの包装となります。おまとめ用のお箱等のご用意はございませんことご了承ください。 1枚 242円 (税込) ご用命の際は商品をカートに入れた後、レジに進みメッセージカードの項目にて「希望する」をご選択の上、印字されたいメッセージをご入力ください。
なお、印字可能なメッセージは絵文字や全角記号などの特殊文字を除く150文字程度までとなります。 ※改行は印刷スペースの都合上、ご入力通りにならない場合があります。 牛刀とは、西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、かたまり肉の切り分けやスライスがしやすい包丁です。 対応シャープナー
オプション
ラッピング
メッセージカード
特徴
刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。
G-2（牛刀20cm）が丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズであるのに対し、G-55は1/4カットのキャベツやにんじん、じゃがいもぐらいの大きさの食材を切りやすいサイズ感です。
1983年の販売開始から、国内・海外で広く愛され続けるオールステンレス包丁。
お客様の声
| ちゅら様 | 投稿日：2024年10月08日 |
おすすめ度：
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自分で何年間も愛用しており、使い勝手がとても良いのでプレゼント用として今回改めて購入しました。
文字の刻印もしてもらいましたが、納品も早くとても良かったです。 ふるさと納税での取扱い開始や六本木店のみの商品の一部をオンライン取扱い開始など、地方にいても更に購買意欲が沸くようにしていただければ幸いです。 |
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