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• みっちゃん 様
• 投稿日：2026年07月29日

店舗の開業祝いで贈らせて頂きました。お客様がとても喜んでくれまじして良い贈り物になりました。

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• やすべー 様
• 投稿日：2026年07月27日

ハサミだけでは無く、斬新な使い方で色々な仕込みに活用が出来ます。結果、買って良かったです。

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• ゲン 様
• 投稿日：2026年07月26日

イストの時からシャープナーを使っていたので、同時に購入しました。

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• ゲン 様
• 投稿日：2026年07月26日

今まで家内がグローバルイストを愛用していました。
研ぎ直しも数回出しましたが、新調するにあたりグローバルの方を使ってみようと言うことになり購入させて頂きました。イストよりも切れ味が良さそうに感じるとの事です。

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• タカヒロ 様
• 投稿日：2026年07月25日

お菓子作りではなく、ネギの小口切りや玉ねぎのみじん切りをまとめてバットへ移したり、まな板の表面をきれいにしたりする用途で愛用しています。

これまでシリコン製、木製、プラスチック製など、さまざまなスクレーパーを使ってきましたが、厚みがありすぎたり、硬すぎたりして、どれも今ひとつしっくりきませんでした。

GLOBALスクレーパーは、適度なしなりがあり、少し大きめのサイズ感で食材を一度にしっかり集められます。さらに目盛り付きなのも便利で、細かな気配りが感じられます。

使い始めてからは、以前使っていたスクレーパーをすべて処分してしまったほど気に入っています。「たかがスクレーパー、されどスクレーパー」。毎日のちょっとした作業が驚くほど快適になり、料理中のストレスがなくなりました。もっと早く購入すれば良かったと思える、おすすめの一品です。

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• 中ちゃん 様
• 投稿日：2026年07月15日

切れ味抜群！！(^。^)
キャベツの千切りで親指の爪まで千切り寸前でセーフ(@_@)

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• ようこ 様
• 投稿日：2026年07月13日

もう20数年前になりますが、購入して現在までまだ現役で使っている包丁です。
この秋に息子が結婚する事になり、いい包丁なのでお祝いにと購入しました。
本人も使ったことのある包丁なので、切れ味もよくわかっており、長いこと使っているのを知っているため喜んでもらえました。
継ぎ目がないので手入れもしやすく、錆びたりもしません。
これ一本でお肉やお魚、野菜もよく切れ、鶏肉やトマトがストレスなく切れます。
是非、息子夫婦にも長く愛用してもらいたいと思っています。

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• 夏実 様
• 投稿日：2026年07月11日

グローバルさんを知ってから、いつか使用したいと思いながら数十年…やっと購入できました。
切れ味は言うまでもなく、手が小さいので、サイズもピッタリ、久しぶりの包丁の買い換えで、調理の楽しさが倍増しました。
また刃物の新調の際にはグローバルさんで揃えていきたいです！

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• うめ 様
• 投稿日：2026年07月11日

18センチをグローバルさんに研ぎに出して、ペティナイフではちょっと不便と14センチの三徳包丁を購入しました。とても手に馴染むサイズで使いやすく、研ぎ終わってきた18センチの三徳包丁の出番が少なくなりそうです。

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• Little hand 様
• 投稿日：2026年07月08日

今回一時帰国に合わせて初めてGlobalの包丁を購入しました。
今迄使っていた包丁との切れ味の差にビックリしています。これだけ良く切れると普段の料理も楽しみなり全くストレスもありません。

研ぎ直しサービスもある為アフターサービスも充実していそうで本当に購入して良かったです。
普段は日本にいない為シャープナーも一緒に購入しました。この感想はまた後日。

この包丁を大事に使い料理を楽しみ、そして次回一時帰国の際は文化包丁の購入を検討しています。