【新商品】GBX-C463:三徳/ペティー アソート4点セット 発売のお知らせ

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いつもご愛顧いただきありがとうございます。

1983年の発売開始から国内・国外で広く愛され続けているオールステンレス包丁『GLOBAL』。
この度、日常の調理やメンテナンスに必要なアイテムを揃えた4点セットを発売いたします。定番の包丁2本に専用シャープナーと便利なスクレーパーを加えたラインナップで、はじめてGLOBALを使われる方にもおすすめのセットです。
2026年8月18日(火)よりメーカー直営店(YOSHIKIN SHOP 六本木店、燕店、公式オンラインストア)、一部店舗で販売開始いたします。

[商品名] 三徳/ペティー アソート4点セット
[型番] GBX-C463
[セット内容] G-46(三徳18cm)、GS-3(ペティーナイフ13cm)、
      GSS-02(GLOBALシャープナー)、GKW-01(GLOBALスクレーパー)
[価格]¥26,950(税込)

三徳/ペティー アソート4点セットの特長

GLOBALの中でも特に人気の高いG-46(三徳18cm)と、GLOBALのアイコン的存在として愛されているGS-3(ペティーナイフ13cm)の2丁に加え、心地よい切れ味を保ち日々のメンテナンスに欠かせないGLOBAL専用シャープナーと快適な包丁仕事を助けるスクレーパーをセット。
「食材を切る」「切った食材を寄せ集める」「切れ味の鈍った包丁を研ぐ」という家庭での調理に関わる一連の作業をサポートします。

G-46|三徳 18cm

日本の万能包丁であり、どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁。
G-46は刃渡りが18cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。

GS-3|ペティーナイフ 13cm

小型の万能包丁であるペティーナイフ。
握りやすい形状のハンドルで、食材を手に持って皮をむくなどの使い方はもちろんのこと、細身ながらも刃元は刀幅があるので、まな板の上でも使いやすい包丁です。

GSS-02|GLOBALシャープナー

GLOBALの普段のメンテナンスに最適な専用シャープナー。
2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、GLOBALらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。包丁を溝に沿って水平になるようにして、砥石に刃先を軽く押し付け、前後に10回程度動かして研いでください。

GKW-01|GLOBALスクレーパー

包丁の刃先で食材を寄せたり、集めると、まな板との摩擦で切れ味が落ちやすくなったり、時には刃こぼれや刃先に触れてけがをすることもあります。食材は包丁で切る。切った食材はスクレーパーで集め、鍋や皿に移す。スクレーパーは快適な包丁仕事を助ける便利道具です。

商品詳細

[商品名] 三徳/ペティー アソート4点セット
[型番] GBX-C463
[セット箱外寸]縦21.5cm/横39cm/高さ7.5cm
[箱入状態重量]1015g
[セット内容] G-46(三徳18cm)、GS-3(ペティーナイフ13cm)、
      GSS-02(GLOBALシャープナー)、GKW-01(GLOBALスクレーパー)
[JANコード] 4943691380517
[価格]¥26,950(税込)
※寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。