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• Kei 様
• 投稿日：2026年08月22日

今まで使っていた包丁の柄が割れてきたので買い替え。
以前から憧れのグローバル包丁を購入しました。
柄は一体型なので割れる心配無しですね。
切れ味はもちろんですが、柄と刃の継ぎ目が無いため手入れがしやすいです。
またモノ自体の存在感があり所有欲を満たしてくれる逸品です。

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• sato4 様
• 投稿日：2026年08月12日

贈答用として選定させていただきました。自分自身が左利きではないため、先様の感想を伺いました。オールステンレスの金属感、どっしりとしていて重厚な印象。先ずは、カボチャを切ってみました。カボチャの固さに負けず、がっつり割ることができますが、皮を?くなどの作業は苦手な包丁のようです。

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• sato4 様
• 投稿日：2026年08月12日

6種類ほどのGLOBAL製各種包丁を愛用させていただいております。GLOBAL製の包丁は、良くも悪くも切れ味がシャープではないので、家族も安心して使用できます。
今次、購入させていただきました柳刃ブラックISTも、まさに、theGLOBALですね。
良い点：デザインが綺麗で素敵です。オールステンレスによる衛生面での安心感もあり、日常使いの包丁としては申し分ないと思います。
改善の余地があると思われる点：従来使用している柳刃（和包丁）に比べて切れ味が三段階ほど劣ること、バランスが刃先重心のため手元が使いにくいこと。

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• こーめ 様
• 投稿日：2026年08月06日

友人の新婚祝いにプレゼントしました。
私も使ったことがある商品で、自信を持って贈りました。
使いはじめは「重いかな？」と思うのですが、慣れると他の包丁には戻れません。

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• ポスト 様
• 投稿日：2026年08月04日

牛刀と迷ったが、お肉よりも野菜と魚がメインなのでこちらに。
刃の反りが丁度よく、手首を動かすだけで滑らかに切れる！
学生の頃から20年くらいグローバルのペディナイフ一本でやってきた。
子供が産まれて沢山料理をするようになって、大きな包丁を。という事で新調！
刃がちょっと特殊なので、その辺で研ぐのは多分向いてない。
送ると格安で研ぎ直してくれるので年1で出してる！
こちらも長く愛用したい！

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• ナツミ 様
• 投稿日：2026年08月03日

もう、最高です！買って良かった。
ほとんどの菜切り包丁は、先が丸くなっている為、野菜の袋を一度包丁で開けたい時に不便だったのですが、こちらの包丁は、先がちょうどいい塩梅で尖っている為、ストレスなく袋が開けられました。そして切れ味はもちろんのこと、そのまま包丁ですくって鍋に投入できる幅があり、なんといっても好きな言葉を入れられる、包丁研ぎのアフターフォローまでシステムがある、そしてカッコイイ！私の中ではパーフェクトです。

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• 養蜂家 様
• 投稿日：2026年08月02日

剃刀のような鋭い切れ味だ。小振りかつ刃先が細いので皮むきや飾り切りの精度が上がり楽しくなる。これはいいものだ。

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• ひろみ 様
• 投稿日：2026年08月02日

とても切れ味が良く感動しています。セットで購入したので親子で料理できるので楽しいです。

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• さくら 様
• 投稿日：2026年07月29日

料理好きな娘へのプレゼントのため、名前入りでお願いしました。以前、こちらのペティナイフをプレゼントしていてとても気に入ってくれていたので、今回は三徳包丁を選びました。とても喜んでくれました。

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• Marie 様
• 投稿日：2026年07月29日

兎に角　良く切れます。
柔らかく繊維がつぶれそうな野菜がスパッと切れたのは、
驚きでした。
毎回のお手入れを欠かさずに付属品の砥器を利用しています。

果物の皮切りに9センチのフルーツナイフを検討中です。