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キャンペーン / イベント

GLOBAL発売40周年記念 アイスクリームスプーン プレゼントのお知らせ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。2023年はGLOBAL発売40周年の記念の年!40年間のご愛顧に感謝し、今年は様々な企画をご用意しております。第3弾として、弊社研ぎ直しサービスのご利用時、お支払金額が税込¥3,300以上の場合に...
ニュース

【新製品】GS-200:ミニチョッパー(プレイン)8cm 発売のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。この度、GS-200:ミニチョッパー(プレイン)8cmを発売いたします。ミニチョッパーとは、食材を細かく刻むための包丁です。 大葉・生姜・ネギ・パセリ・バジル等、薬味やハーブなどの小ぶりな...
コラム

包丁の正しい使い方。姿勢から食材による握り方の違いまで

包丁を理解し正しく使うことで、料理の際の安全性が上がることはもちろん、体への負担が軽減され疲れにくくなります。この記事では、包丁の持ち方や使い方、使う際の姿勢などを紹介します。包丁の持ち方包丁を使うときは、用途に合わせてさまざまな握り方があ...
コラム

包丁の基本を知る。包丁の各部位の名称・用途を解説

意外と知られていない包丁の各部位について紹介。実、1本の包丁は10を超える部位から構成されています。名称や用途を知って、効果的に活用しましょう。
コラム

魚を捌く包丁の選び方は?おすすめ商品も紹介

包丁には、大小さまざまな大きさや形のものがたくさんありますが、魚を捌くための包丁があることをご存じですか?食材にあった包丁を選ぶことで、切る工程がよりスムーズになります。この記事では、魚を捌く包丁の選び方や当社のおすすめの商品を紹介します。...
コラム

プレゼントにもおすすめ!便利な包丁セットを紹介

家族や友人、お世話になった人へのプレゼントに包丁セットはいかがですか?高品質で切れ味の良いものや、デザイン性の高いものはきっと喜んでくれるはずです。この記事では包丁セットを選ぶときのポイントや、プレゼントにもおすすめのセットを紹介します。包...
コラム

ペティーナイフの用途とは?選び方やおすすめ商品も紹介

ペティーナイフの概要や選ぶ際のポイント、おすすめ商品を紹介します。サブの包丁を探している、細かい作業をする際に使う包丁が欲しいといった人はぜひ、ペティーナイフの購入を検討してみてください。ペティーナイフの用途と特徴ペティーナイフとは小型の包...
コラム

料理が捗ること間違いなし!用途別・おすすめ包丁6選

三徳包丁や出刃包丁など、たくさんある包丁の種類や選び方を解説。用途別のおすすめ商品も紹介します。ニーズに合わせて包丁を選ぶことで、料理が捗ること間違いなし。ぜひ参考にしてお気に入りの1本を見つけてみてくださいね。
コラム

初めての人でも安心!シャープナーの使い方とおすすめ商品を紹介

自宅の包丁を研いだことがない人は意外と多いのではないでしょうか。シャープナーを使うことで、手軽に切れ味を回復させることができます。この記事ではシャープナーの使い方や当社のおすすめ商品などを紹介します。包丁はシャープナーか砥石を使って研ぐ包丁...
キャンペーン / イベント

【終了しました】GLOBAL発売40周年記念 トートバッグ プレゼントのお知らせ

※本キャンペーンは終了いたしました。多くのご利用、誠にありがとうございました。いつもご愛顧いただきありがとうございます。2023年はGLOBAL発売40周年の記念の年!40年間のご愛顧に感謝し、今年は様々な企画をご用意しております。第2弾と...